Összesen 37, tolnai emberektől származó recept szerepel az anyagban, amely ezen ételeken keresztül a város történetéből, az itt élő emberek életéből is felvillant részleteket

A város gasztronómiai kultúráját, hagyományos ételeit, elkészítésük módját is rögzíti az anyag, ezzel hozzájárul gasztronómiai értékek megőrzéséhez.

Megtekinthető a Polgármesteri Hivatalban